Thé fruité et épicé

Voici la recette d'un thé pas comme les autres puisqu'il n'est pas vraiment un thé! Il se compose de jus d'orange, d'épices et d'orange fraîche et se boit chaud comme un thé mais sans théine. Si vous trouvez le vin chaud trop fort, cette alternative aux fruits et sans alcool est parfaite pour vous! Ce thé spécial est idéal pour les fêtes de fin d'année et peut se boire à n'importe quel moment de la journée!

Thé à l'orange et aux épices (vegan)

Pour 4 personnes

1 orange

4dl de jus d'orange

4dl d'eau

2 bâtons de cannelle

3 anis étoilés

2 cuillères à café de sucre de canne

Dans une casserole, porter à ébullition le jus d'orange, l'eau, les bâtons de cannelle et les anis étoilés.

Laver et couper l'orange en tranches, les ajouter à la préparation.

Ajouter le sucre, bien mélanger et laisser macérer pendant 15 minutes environ.

Servir chaud dans des tasses individuelles. Miam!