Jus de l'amour!

Février est le mois de l'amour et même si la Saint Valentin est déjà passée, rien ne nous empêche de réaliser avec notre moitié un jus couleur de l'amour et surtout detox! En effet, les pommes contiennent beaucoup de fibres, les carottes de la vitamine D, les betteraves sont antioxydantes et le gingembre frais est excellent pour booster l'immunité en cette saison froide. Alors à votre mixeur et santé aux amoureux! 

Jus detox rouge (vegan)

Pour 2 personnes

2 petites pommes

2 carottes

2 petites betteraves cuites

Gingembre frais

Jus de pomme bio

Laver les pommes et les carottes.

Eplucher les pommes, les carottes, les couper en dés et mettre dans un mixeur

Ajouter les betteraves coupées en dés et 2cm de gingembre frais

Ajouter un peu de jus de pomme selon la consistance souhaitée et mixer jusqu'à obtenir un jus homogène.

Verser dans un verre et déguster sans attendre! Miam!