Malgré les premiers jours d'automne, je continue à faire des barbecues histoire de profiter encore des beaux jours!
Vous souhaitez faire un barbecue mais vous êtes moyennement motivés pour passer une heure à le nettoyer? Pas de problème! Voici une recette super simple et rapide à réaliser qui nécessite aucun nettoyage du grill!
Un brie rôti au barbecue accompagnée d'une salade verte et d'une baguette fera parfaitement l'affaire pour un déjeuner ou un dîner léger sans prise de tête!
Brie rôti aux noix
Pour 4 personnes
1 brie
Poignée de noix
Sortir le brie de sa boite en bois et le couper en deux dans le sens de la longueur.
Incorporer les noix entre les deux tranches.
Remettre le brie dans sa boite et le mettre sur le grill du barbecue environ 10-15 minutes.
Une fois cuit, poser la boite sur une assiette, retirer le couvercle et couper en quatre.
Servir avec de la salade verte et du pain pour un repas complet!
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