Le 1er mai, synonyme de printemps, des ponts qui permettent des weekend à rallonge, de soleil et de muguet est enfin arrivé! Pourquoi ne pas faire une eau fraîche et fruitée qui change de l'eau du robinet et de l'eau minérale sans goût? Rien de plus simple: une orange, un kiwi, de la menthe et le tour est joué! L'orange, connue pour sa teneur en vitamine C, contient également la B1, B5 et B9, ainsi que du calcium. Fruit antioxydant par excellence, elle permet de prévenir les rhumes, de protéger contre des maladies cardiovasculaire et même du cancer. Elle s'accorde parfaitement avec le kiwi, qui le saviez-vous, contient même plus de vitamine C! Il contient aussi des fibres, excellentes pour faciliter le transit, les vitamines B9, K, E et du potassium. Ajoutez à ces deux fruits de la menthe fraîche et vous obtiendrez une eau detox délicieuse et super vitaminée!
Eau detox kiwi-orange (vegan)
Pour plusieurs verres
1 orange blonde
1 kiwi
1 botte de menthe fraîche
Laver, éplucher le kiwi et le couper en rondelles avec l'orange.
Mettre dans une carafe les rondelles d'orange et de kiwi et les feuilles de menthe. Remplir d'eau du robinet ou eau minérale, selon le goût.
Mettre au frais et attendre quelques heures pour que les fruits macèrent.
Déguster bien frais! Miam!
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