Voilà un dessert extrêmement simple mais tellement bon! Un petit pot au yogourt avec du miel et des noisettes, parfait en cette période de grand froid! Quoi de mieux que de manger un dessert moelleux et réconfortant! Pour cela, il n'y a rien à cuisiner, juste à prévoir les bons ingrédients et le tour est joué! Achetez du miel bio et local, mais si vous préférez avoir un dessert 100% vegan, remplacez le miel par du sirop d'agave ou d'érable! Le miel est un excellent antiseptique et désinfectant qui aide à combattre les refroidissement et les bactéries. Naturellement sucré, il peut s'utiliser dans le thé au lieu du sucre. De plus, il existe une variété incroyable de miel: de fleurs, de châtaigne, de framboises, etc.! Alors à vos pots!
Petits pots au miel
Pour 4 personnes
4 yogourts nature au soja
Miel bio
Pollen (dans les épiceries bio)
Noisettes entières (sans peau)
Transvaser les yogourts nature dans des verrines.
Mettre une cuillère à café de miel et une demi cuillère à café de pollen sur les yogourts.
Concasser les noisettes et saupoudrer par dessus.
Déguster sans attendre avec un thé chaud! Miam!


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