Le retour des tartes!

Après les glaces, les salades de fruits de l'été, voici l'automne qui marque le retour des tartes! Parfaites en dessert après le repas du dimanche en famille, elles se cuisinent selon les fruits de saison. Et justement, c'est la saison des prunes, vêtues d'une robe violette, sucrées et moelleuses, elles sont parfaites pour une recette de tarte! Les noisettes en poudre se marient parfaitement avec les prunes en ajoutant de la gourmandises et du croquant. Alors à vos moules!

Tarte aux prunes (vegan)

Pour 6 personnes

1 pâte brisée vegan

600g de prunes

8 cuillères à soupe de noisettes en poudre

Sucre vanillé

Préchauffer le four à 220 degrés.

Laver les prunes, enlever le noyau des prunes et les couper en quatre.

Dérouler la pâte sur un moule et faire des trous avec une fourchette.

Saupoudrer le fond de tarte avec les noisettes en poudre.

Déposer les prunes de manière uniforme.

Saupoudrer la tarte de sucre vanillé

Faire cuire 35 minutes au four et laisser refroidir avant de déguster! Miam!