Dessert facile

Voici une recette de dessert super facile et rapide à réaliser! Le crumbe est un dessert apprécié car il réunit ces ingrédients! D'habitude aux pommes, je vous propose une recette encore estivale aux nectarines. Le principe est le même et grâce au beurre vegan, ce dessert ne contient aucun produit d'origine animale! 

Crumble aux nectarines (vegan)

Pour 4 personnes

6 nectarines

100g de farines blanche ou complète

50g de sucre de canne

50g de beurre vegan

1-2 cuillère à soupe d'eau

1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180 degrés.

Mélanger dans un bol la farine, le sucre et le sel.

Ajouter ensuite le beurre en cubes et frotter la préparation entre les mains pour obtenir une masse grumeleuse. Ajouter l'eau et mélanger.

Laver et couper les nectarines en deux. Dénoyauter et les couper en petits quartiers.

Déposer les nectarines dans un plat allant au four puis repartir la frisure par dessus.

Faire cuire au four à 200 degrés pendant 30 minutes environ.

Sortir du four et laisser refroidir quelques instants. Servir avec une boule de glace vanille pour un effet chaud froid. Miam!