Smooth me tender

Chaque mois, je vais vous donner une recette de smoothie pour bien commencer la semaine! Un smoothie se boit le matin au petit déjeuner mais aussi en tant que goûter ou en cure detox. Ce smoothie est très facile à réaliser et allie fraîcheur et exotisme. La papaye sucrée contraste avec le fruit de la passion et l'ananas un peu acidulé.

Smoothie à la papaye-passion (vegan)

Pour 2 personnes

1 papaye bien mûre

2 fruits de la passion

80 g d'ananas frais

Beauty Colada

Laver tous les fruits. Éplucher la papaye, enlever les graines et la couper en morceaux.

Couper les fruits de la passion en deux et les vider à l'aide d'une cuillère.

Mettre les morceaux de papaye, la pulpe des fruits de la passion et l'ananas coupé en cubes dans le mixeur.

Ajouter un peu de Beauty Colada (post du 5 janvier 2015) ou du jus d'ananas selon la consistance désirée. Mixer.

Verser dans 2 grands verres et déguster bien frais!