Sweet bowl

Après le buddha bowl, voici une version sucrée! Comme avec le buddha bowl, il n'y a pas de règles, on peut mélanger nos ingrédients préférés à l'infini! Je vous propose ici un bowl exotique avec de délicieux fruits qui sentent bon l'été, même si on en est encore loin! Il suffit de prendre une belle mangue, des fruits de la passion, de la noix de coco et le tour est joué! Ajoutez à cela un yogurt nature ou encore mieux à la noix de coco également et vous avez votre exotic bowl!

D'une simplicité et rapidité incroyable, c'est le dessert parfait quand on manque de temps mais qu'on souhaite présenter quand même un joli dessert.

Exotic bowl (vegan)

Pour 4 personnes

1 mangue mûre

2 fruits de la passion

1 barquette de noix de coco en lamelles

4 yogurts nature ou coco au soja

Laver, peler la mangue et la couper en petits cubes.

Lavers les fruits de la passion , les couper en deux et à l'aide d'une cuillère prélever la pulpe dans un bol.

Dresser les bols, en mettant au fond le yogurt, par dessus les morceaux de mangue, la pulpe des fruits de la passion et les lamelles de noix de coco.

C'est prêt, déguster!