Lorsqu'on était enfant, le lait fraise était notre boisson favorite au café! Depuis longtemps oubliée, on l'a remplacé par des sodas ou des smoothies dans le meilleur des cas! Pourquoi ne pas retourner en enfance et savourer de nouveau cette boisson rose et sucrée? Je vous propose ici une version saine avec des vraies fraises fraîches, du lait végétal et du sirop d'agave qui est une manière plus naturelle de sucrer les boissons que le sucre traditionnel.
Lait fraise (vegan)
Pour 1 verre
180ml de lait végétal (soja, amande)
5-6 fraises
1 cuillère à café de sirop d'agave
Laver les fraises, les équeuter et les mettre dans un mixeur avec le lait et le sirop d'agave.
Mixer quelques secondes jusqu'à obtention d'un smoothie onctueux et voilà!
Bonne dégustation, miam!
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