Le Moon milk est une boisson en vogue actuellement. En effet, si vous regardez sur internet, vous allez trouver des dizaines et des dizaines de recettes différentes pour le Moon milk! Alors qu'est-ce le Moon milk? A la base, le Moon milk provient de la médecine ayurvédique. C'est du lait végétal, (j'utilise du lait de coco, car il est naturellement sucré), qui est mélangé avec des épices et parfois avec des fleurs et des fruits, voire du miel ou du sirop d'agave. Le but c'est de trouver ou retrouver le sommeil, grâce aux bienfaits des épices et des plantes, ce qui rend cette boisson apaisante. Consommée chaude, le lait va faire baisser votre température corporelle et son goût gourmand et réconfortant va vous préparer au sommeil. Alors à votre casserole et un bon verre de lait pour faire dodo!
Moon milk (vegan)
Pour 1 personne
180ml de lait végétal: coco, soja, amande, etc.
Gingembre en poudre
Noix de muscade en poudre
Cannelle en poudre
Fleurs séchées de bleuets ou de lavande
Mettre le lait dans une casserole et faire chauffer à feu doux.
Ajouter un peu de gingembre, noix de muscade, cannelle et quelques fleurs séchées de bleuet ou de lavande.
Bien mélanger.
Une fois chaud, verser le lait dans un verre et déguster sans attendre. Miam! Et dodo!


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