Boire un jus d'orange frais le matin ou un smoothie aux fruits rouges, c'est très bien! Mais parfois, c'est bien aussi de changer sa routine et d'essayer quelque chose de nouveau, de différent. Le jus de céleri est revenu à la mode et tout le monde vante ses bienfaits. Alors quels sont-ils réellement? Tout d'abord, le céleri contient surtout de la vitamine C, B6 et K. Ensuite, il a des propriétés antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires ce qui réduirait le risque de cancer. Peu calorique, il a également des vertus de nettoyant en régulant le PH du corps et améliorant le fonctionnement des reins. Bref, il a beaucoup de vertus intéressantes, c'est pourquoi, je vous propose d'en faire un jus nature pour profiter de tous ses bienfaits! Le goût peut être un peu surprenant, pas sucré voire amer, mais c'est sûr vous aurez fait le plein de vitamines et du bien à votre corps!
Jus de céléri (vegan)
Pour 1 verre
1 grande botte de céleri bio
Laver le céleri et le couper en section pour le passer à la centrifugeuse.
Une fois tout le jus récolté, déguster immédiatement! Miam!


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