Pasta facile!

Trois ingrédients pour ce plat de pâtes résolument facile à réaliser mais délicieux! Vous faites partie de ceux qui adoraient le thon mais qui n'en mangent plus? En effet, dans une alimentation vegan, le poisson ne fait pas partie du menu! Néanmoins, beaucoup de vegan aimaient le goût du poisson avant d'arrêter et j'en fais partie! Alors quand j'ai découvert qu'il existe du faux thon, j'ai voulu essayer! Celui que j'ai trouvé a la même texture et goût que le vrai thon, c'est vraiment bluffant! Je vous propose ici des tagliatelles avec ce faux thon et des câpres relevé d'un peu d'huile d'olive pour avoir l'impression de manger un vrai plat de pâtes au poisson tout en protégeant ces animaux magnifiques!

Tagliatelles au (faux) thon (vegan)

Pour 2 personnes

300g de tagliatelles sans œufs

1 boîte de faux thon égoutté (par exemple Vuna, 175g)

50g de câpres égouttés

Huile d'olive

Sel, poivre

Faire cuire les tagliatelles selon les indications du paquet.

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir le thon et les câpres pendant 5 minutes.

Egoutter les tagliatelles et dresser le mélange thon-câpres par dessus.

Déguster avec un vin blanc fruité. Miam!