dimanche 31 octobre 2021

Pommes et marrons

Ces deux ingrédients se marient à merveille, car d'un côté nous avons le goût acidulé de la pomme et de l'autre le goût sucré  et onctueux de la crème aux marrons. Je vous propose une tarte aux pommes simplissime! Des pommes, de la crème de marron toute prête, une pâte brisée et voilà! Ce dessert est de saison, la plupart des gens aiment les pommes et les marrons. La crème de marron est utilisée dans de nombreux desserts, mais ils sont souvent très sucrés. Ici, pas besoin d'ajouter de sucre et la tarte reste légère et digeste.


Tarte aux pommes et marrons (vegan)

Pour 6 personnes

1 pâte brisée vegan

5-6 pommes golden

180g de crème de marrons

Préchauffer le four à 200 degrés.

Dérouler la pâte brisée dans un moule rond et la piquer avec une fourchette.

Garnir la pâte de crème de marrons et la lisser avec le dos d'une cuillère.

Laver, éplucher et couper en tranches les pommes.

Disposer les pommes en rosace et cuire au four pendant 30 minutes environ.

Attendre que la tarte refroidisse et déguster! Miam!



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