Fraise-avocat

A la place du combo traditionnel fraise-chocolat, voici fraise-avocat en milkshake! Cette boisson est bonne pour la peau notamment avec les vitamines et fibres des fraises et les bons acides gras de l'avocat. Ce dernier va donner beaucoup de crémeux au milkshake. Pour adoucir le tout, le sirop d'érable et les dates vont ajouter un côté gourmand. Enfin, les protéines vegan en poudre vont ajouter de la consistance tandis que la purée de fraises et le lait de coco vont joliment décorer votre verre!

Glow milkshake (vegan)

Pour 2 personnes

1/2 avocat

200g de fraises fraîches

2,5 dl de lait d'avoine

2 cuillères à café de protéines vegan à la vanille ou fraise

2 dates dénoyautées

1 cuillère à soupe de sirop d'érable

4 cuillères à soupe de purée de fraises (faite à partir de fraises congelées)

4 cuillères à soupe de lait de coco

Répartir dans le fond de chaque verre 2 cuillères à soupe de lait de coco et 2 cuillères à soupe de purée de fraises.

Mixer l'avocat, les fraises équeutées, le lait d'avoine, la protéine en poudre, les dates et le sirop d'érable dans un  mixeur.

Ajouter des glaçons si vous préférez un milkshake un peu plus dilué.

Verser dans chaque verre et mettre une paille en métal ou carton. Déguster sans attendre! Miam!